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蜂蠟在農業方面的應用情況
在農業方面,主要是將蜂蠟用于保存果蔬和用于飼料添加方面。
1.果蔬保存
陳秀芳等認為,涂于新鮮果蔬表面的可食用膜通過控制新鮮果蔬的呼吸強度,阻止果蔬組織的水分損失,從而延長果蔬的貨架壽命。可食用膜,顧名思義,是一種由可食用的成分組成的膜。
因為采后的果蔬仍進行著旺盛的生命活動,典型的是它的呼吸作用。呼吸過程是果蔬將貯存的成分降解為簡單的終產物,并同時釋放能量的過程。根據所要保鮮的果實的采后生理及其呼吸類型,選擇合適的膜材料,制成穩定的乳狀液,再通過浸涂和噴涂于果實表面,經風干后形成一均勻、透明或半透明的三維網絡結構的薄膜。膜當中的微孔通道起著調節果實微環境氣體成分的作用。膜具有的 的憎水性,可阻止果實內部水分的遷移。
對于一些要求不高的場合,也可以以蜂蠟、蟲白蠟、巴西棕櫚蠟等作為涂膜劑進行涂抹,從而達到對果蔬的保存。
尹晴紅等人以 蜂蠟為基料,加入適量的分散劑配制成乳濁狀涂膜劑,用于蘋果、柑桔的保鮮儲存,堵塞果實表面的氣孔,呼吸,防止水分蒸發而引起的皺縮失重,并微生物入侵等。
2.飼料添加劑
周巖、陳會良、夏西樓對于在肉鴨口糧中添加蜂蠟作了飼喂試驗。結果指出,試驗組與對照組相比,對其平均增重有 的作用。
他們對此的解釋是,白蜂蠟具有對微生物的生長起和殺滅的作用,故減少了營養物質的消耗,從而節約了各種營養,使肉鴨機體處于健康狀態,充分發揮其生長及其他生產潛力,增加了對營養物質的利用。蜂蠟具有免疫原性和促分裂作用,能刺激機體產生抗體,有利于機體的生長和發育,并能提高機體的抗病力。另外,蜂蠟中含有30%的三十烷醇,可能對肉鴨有 的促生長作用。蜂蠟對動物體有益的微生物無不良影響,因為蜂蠟在腸道中發生作用后,其代謝產物不被組織吸收,不殘留在肉、蛋、乳品中,是一種名副其實的綠色添加劑。另外,黃蜂蠟 性,范圍大(da),無(wu)致突、致畸(ji)、致癌(ai)等副作用,對飼料的適口(kou)性也(ye)無(wu)不良(liang)影(ying)響。因(yin)此蜂(feng)蠟作為一種飼料添加劑(ji),可以在養殖業上逐步(bu)推(tui)廣應用。